Carte & menus
LES MENUS
Entrée/plat ou Plat/dessert          39 € Entrée, plat et dessert           46 €
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LES ENTRÉES                        16 €
Gaspacho d’asperges,émietté de tourteau
Salade du Petit Marius ( salade, haricots verts, croûtons, anchois)
Soupe de poissons de roches, rouille et croûtonsÂ
Saumon fumé bio d’Ecosse et ses toasts (supplément 3 €)
Langoustines de Loctudy cuîtes minute à la vapeur ( supplément  3 €)
Fritures d’encornets et persil frit ( supplement 3€)
Salade d’asperges, garniture mimosa
Tartare de dorade mariné aux agrumes
Nems de tourteau frais
LES PLATS                 28€
Merlan Colbert, sauce tartare
Dorade grise grillée à l’écaille ou en croûte de sel ( supplément 5€)
Aile de raie pochée, petite vinaigrette aux herbesÂ
Saumon bio d’Ecosse rôti sur la peau, herbes fraiches
Solettes de Vendée, beurre citronné ( supplement 5 €)
Aïoli de morue fraîche et ses légumes
Gambas grillées, fusilli au pestoÂ
Cabillaud plancha, pommes fruit et celeris étuvés
Faux-Filet de nos régions grillé à la fleur de sel 28 €
Tous nos plats sont proposés avec un accompagnement au choix : purée à l’huile d’olive, épinards cuits minute, riz basmati, fenouil confit
LES DESSERTS                        11 €Â
Saint Marcellin de la mère RichardÂ
Faisselle nature ou au coulis de fruits rouges
Crème caramel au beurre salé
Moelleux  au chocolat amer, glace amande
Nage de fruits frais, glace au gingembre
Sablé   framboise
Tarte citron
Glaces et sorbets maison
Café Gourmand  Â
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Le Petit Marius, ne sert que du Poisson Sauvage, excepté pour le saumon d’Écosse issu de la filière Biologique.Prix nets en Euros, taxes et service compris
La maison n’accepte pas les chèques
Infos pratiques
- Ouvert tous les jours midi et soir
- Toute l’année 365j / an
- Accueil jusqu’Ã 23h
- Terrasse de 120 m²
Accès au restaurant
- Parking Alma / Georges V
- Métro Alma-Marceau (9)
- Bus N° 32, arrêt .
- RER C, Pont de l’Alma
Notre charte qualité
- Provenance quotidienne du poisson en direct des mareyeurs.
- Respect de la saisonnalité des produits.
- Arrêt du thon rouge de méditerranée pour préserver l’espèce.
Le Petit Marius, un restaurant au cœur du triangle d´or à Paris, ouvert le dimanche
